W dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze zawierają wiele aktywnych biologicznie związków, witamin oraz składników mineralnych. Coraz łatwiej dostępne są również produkty egzotyczne, jak jagody goji czy tofu posiadające niezwykle cenne właściwości. Książka zawiera opisy ponad 40 produktów pokazuje ich właściwości, wpływ na zdrowie i sposoby wykorzystania w konkretnych przepisach.
UWAGI:
Bibliografia na stronach 188-191.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Konie, niegdyś zastąpione przez nowoczesne maszyny, dziś na nowo zyskują na popularności zarówno wśród hodowców, jak i amatorskich jeźdźców. Używane są jako konie sportowe, rekreacyjne oraz wystawowe. Prezentowana książka to znakomity poradnik dla osób, które chciałyby zgłębić wiedzę na temat tych zwierząt. Oprócz szczegółowych opisów ponad siedemdziesięciu ras w książce znalazły się informacje na temat anatomii konia, a także praktyczne porady, jak dbać o jego zdrowie i zapewnić mu najlepsze warunki.
UWAGI:
Bibliografia, netografia na stronie 190. Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni